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糖度儀是用于快速測定各種溶液眾糖分濃度或折射率的儀器。多應用于食品、飲料、制糖等工業(yè)部門(mén)及農業(yè)生產(chǎn)和研究中,適合多種食品飲料的濃度測量、如糖稀、液糖、果汁、飲料及炭酸飲料的生產(chǎn)、管理、檢測等??梢钥焖贉y定植物收采期、分類(lèi)甜度等級。此外,糖度儀在紡織業(yè)漿料的濃度測定中也有普遍應用。
食品生產(chǎn)中常用的工業(yè)儀表有電磁流量計,射頻導納液位計,雷達液位計,音叉液位計等,它們種類(lèi)不同,功。不同,工作原理也不相同,在不同領(lǐng)域發(fā)揮著(zhù)不同的作用。這些儀表可通過(guò)4-20mA傳感器信號遠距離輸送給PLC系統,進(jìn)行現場(chǎng)的溫度,壓力,速度,進(jìn)程,震動(dòng)等數據的采集。 通常具有體積小、安裝方便、易組網(wǎng)
傳感器技術(shù)能有效監測所有工藝步驟,并實(shí)現主動(dòng)過(guò)程控制,進(jìn)而持續保證優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量;高度自動(dòng)化可提高員工效率,使其能集中精力攻堅克難;達到目標值時(shí)的實(shí)時(shí)切換和更準確的過(guò)程控制有助于縮短工藝運轉時(shí)間,從而節省資源(比如水、清潔劑或產(chǎn)品)并降低能耗。
目前,人們對飲食的要求不斷提升,消費者們追求更加便捷、美觀(guān)、健康的食品,為了滿(mǎn)足市場(chǎng)發(fā)展的需求,食品飲料工業(yè)應用各種儀器提升產(chǎn)品的質(zhì)量、加快產(chǎn)品生產(chǎn)包裝的速度,提升消費者們的認可度。應用儀器能夠促進(jìn)產(chǎn)品設計和規格的創(chuàng )新、原材料的進(jìn)一步優(yōu)化、生產(chǎn)設備工具的革新、提升安全和質(zhì)量監控的效果、改善食品的外包裝。合理地應用儀器能夠減少生產(chǎn)中的誤差,減少不必要的資源、空間和費用,提升食品飲料工業(yè)智能化水平。
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